Foto de Lorena Carpintero Toscano |
La manzana de azúcar de origen Asturiano, concretamente de Gijón, ofrece en la calle Barquillo, nº 49, productos elaborados por el célebre obrador Julio Blanco. El nombre, mencionado en el post Oíta Café, destaca no solo por su cruasán como se indicó, sino también por su Panettone, el cual se considera el mejor del mundo. El hecho anecdótico es que Julio Blanco ha superado al maestro, Torreblanca, el cual fue galardonado con el segundo mejor puesto en lo que se refiere a este postre italiano.